koffie en cake

Een cake bakken. Een delicate balans tussen de ingrediënten en vandaag. Vandaag was de de balans er maar het deeg toch te droog. Op het aanrecht stond de koffiekan met koude koffie... En ik loste het vochtprobleem op... De koffiecake zit in de frigo...Maar lijkt wel iets te hard gebakken...