Bakken!

Zomer... Zomer? Niet als je de temperatuur voelt. Niet als je naar de wolken kijkt vandaag. Niet als je voelt hoe hard het waait. Wel als je afgaat op sluitende winkels. De bakker is al dicht. Vrijdag is de slager ook op vakantie... Zomer. Vandaag, met herfstig weer een namiddag gebakken: oud brood werd broodpudding (potting op zijn Gents) en ik maakte enkele kleine broodjes voor avondeten en ontbijt... zonder gist, wel lekker.