Vorig jaar nam ik deel aan Cabin Art in St.-Idesbald. Dit jaar aarzel ik om in te sturen en mijn kans op selectie te wagen. Delvaux vorig jaar was instant inspiratie. Bewoning in de duinen dit jaar is dat minder. Maar na bezoek vorige week aan de Noordduinen van Sint-Idesbald, ben ik toch in mijn pen gekropen. Nog een kleine...
Rond is beter. En niet gebeld worden tijdens het mengen ook. Door dat telefoontje volgde ik niet de gewone volgorde om het beslag te maken.... en ik heb blijkbaar geen cake. Het heeft dezelfde smaak. Het is licht. Maar het is.... koek. Volgende keer wél de juiste volgorde én een ronde, kleinere bakvorm... zeker weten!
Vandaag las ik in de Morgen dat de legendarische boeken van Roald Dahl herschreven zijn om ze 'politiek correct' te maken. Oempa Loempa's (Jake and the chocolate factory) worden genderneutraal in plaats van kleine mannen. Heeft iemand die Oempa Loempa's gevraagd hoe zij zich voelen. Ooit aan gedacht dat er ook in een genderneutrale maatschappij nog...
Ik bakte een cake. Enkele weken geleden. Mooi rond. Maar in een glazen bakvorm. En... lekker en hoog, maar hij kleefde aan de bakvorm. Vandaag heb ik een cake gemaakt. In de kleinste stenen bakvorm die ik kon vinden. Rechthoekig en vééél groter dan de ronde vorm. De cake ziet er goed uit. En hij kleeft niet aan de wanden....